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HuumMMM BRUNCHHHH

22 février 2013 , In: Non classé
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HuumMMM BRUNCHHHH

 

La nuit de vendredi a été dure et vous vous réveillez avec une envie de gros déjeuner? Ou bien vous avez simplement envie de déguster un bon Brunch? MMM vous recommande le restaurant de Martin Juneau dans Villeray: le Pastaga, situé sur St-Laurent juste après les arches qui délimitent la petite Italie. Un espace cosy, calme et très lumineux, parfait pour démarrer la journée du bon pied. Le menu est court et change selon l’inspiration du chef. Pour commencer, on vous recommande le smoothie banane-orange, très rafraichissant et parfait pour ouvrir l’appétit. Ensuite, on vous apporte une petite surprise… Nous avons eu droit à de petits beignets servis avec du beurre de pomme, délicieux!

Viennent ensuite les plats: viande de bison fumée servie avec une salade de pommes de terre à la sauce thousand island, des pierogis maison et bacon braisé (définitivement notre coup de coeur) et les oeufs Bénédicte, tranches de lard, sauce hollandaise, salade de fenouil, le tout sur un pain de maïs fait maison.

Les portions sont très raisonnables, alors on vous autorise les assiettes sucrées en dessert. Nos coups de coeur « Oh wouaaww Miam HuummMMM »: les gaufres, servies avec crème fouettée et sirop d’érable et le pudding crème fouettée, caramel et bananes. 2 délices incontestables, félicitations à la talentueuse chef Isabelle Leroux.

Martin Juneau est réputé pour son audace et ses repas créatifs. Ce talent s’apprécie vraiment lors du Brunch. C’est 100% validé par MMM et même qu’on y retournera très vite!

 

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Le Pastaga
6389 Saint-Laurent
438-381-6389
pastaga.ca

Agrandir le plan


 

 

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Florence

Florence est la fondatrice de MMM. Amoureuse du Québec depuis sa plus tendre enfance et Montréalaise d'adoption depuis 10 ans, elle raffole d'Opéra, aime manger, courir dans le Mont-Royal, arpenter les allées du marché Jean-Talon, faire la fête et rire.
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