Café Replika
Le Café Replika se mêle parfaitement à la scène du Plateau, où entre restos et boutiques, la faune montréalaise cherche à se poser pour quelques instants. Tandis que la métropole grouille de cafés d’inspiration américaine, le Café Replika met de l’avant ses racines Turque, ce qui lui ajoute un caractère unique.
Jeune couple et propriétaires de l’endroit, Ceren et Ozan ont su combiner leur culture d’origine à la demande montréalaise, un amalgame de saveurs moins connues, aux classiques que l’on adore.
On retrouve au menu des breuvages chauds, tel que le chai latté, le chocolat chaud et le café turc, mais aussi quelques choix rafraichissants, tel que le thé glacé maison et la limonade rosée. On a particulièrement aimé le borek, une pâte phylo avec épinards, fêta de brebis et onions caramelisés. Le sandwich simit 2 est également un excellent choix. Ce bagel avec tapenade d’olives noires, avocat, fêta, roquettes, tomates et onions rouge est frais et très goûteux!
Notre coup de coeur va certainement au local où les couleurs foncées côtoient la luminosité des vitrines, et où le mobilier hétéroclite ajoute au charme du Café.
Que ce soit pour étudier, pour lire un bouquin ou pour une bouchée rapide, le Café Replika est une adresse où la subtilité de la Turquie saura vous satisfaire! 
Crédit photo: Montréal BOBO
Café Replika
252 Rue Rachel Est
