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Le Pourvoyeur

21 avril 2014 , In: Non classé
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Son nouveau Menu


Il y a quelques semaines, MMM était au rendez-vous lors du lancement du nouveau menu du Pourvoyeur. Pour celles qui ne connaissent pas, la brasserie gourmande se trouve juste à côté du marché Jean-Talon (pratique pour aller bruncher avant les courses!) et ils ont pour spécialité le gin! Et oui, on a l’habitude des bars à whisky, rhum et autres mais en matière de gin, le Pourvoyeur, c’est la référence. Donc pour les fins connaisseurs comme pour les amateurs de bonne ambiance, c’est l’endroit parfait pour aller tester des gins qui viennent aussi bien d’Espagne que du Québec.

En ce qui concerne la soirée dégustation, nous avons été accueillies avec de délicieux mini burgers au porc effiloché puis les plats se sont enchainés, plus succulents les uns que les autres! Nous avons eu droit à des os à moelle, de généreuses guédilles aux crevettes et crabes des neiges, du jarret de porc fondant dans la bouche accompagné de légumes grillés et d’une purée de pomme de terre à tomber à la renverse (oui oui c’est bien de la purée dont on parle!), le tout avec des légumes dans une marinade maison. Donc vous jugerez en regardant les photos mais surtout en allant faire un tour directement sur place, car, croyez-nous, ça en vaut le déplacement!

En plus, autre nouvelle, pour celles d’entre vous qui préfèrent rester tranquillement chez elles, le Pourvoyeur vient de lancer ses plats sous vides vendus à la Pourvoirie (c’est la porte à côté donc vous ne pouvez pas vous tromper). Facile, de faire un crochet sur le chemin de la maison tout en se faisant plaisir pour le diner!

Donc voilà, pour votre prochaine soirée, vous pouvez laisser votre bouteille habituelle de Bombay Sapphire pour aller tester le nouveau menu ainsi qu’un des gins parmi la trentaine de choix offert au Pourvoyeur. Allant du gin traditionnel à ceux aux arômes de miel en passant par les notes florales, vous aurez l’embarras du choix ! Pour les plus téméraires d’ailleurs nous vous conseillons de demander à l’un des gentils serveur un shooter au gin, paprika et jus de cornichon. Vous nous en donnerez des nouvelles parce que chez MMM, nous avons trouvé ça renversant, dans le bon sens du terme bien sûr!

Le Pourvoyeur
184 Jean Talon E

 

 

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Mah

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