Cette savoureuse armoire
Envie de gâter vos papilles et vivre une expérience gustative? MMM a trouvé une adresse idéale qui fera fondre tous les gourmands. À peine rentré dans ce petit antre cosy, on ne sait plus quelle saveur choisir tellement les parfums sont étonnants. Ici, il y en a pour tous les goûts: les classiques vanille, chocolat, framboise, caramel sont de la partie et sauront vous séduire. Mais attention, l’Armoire à glaces n’est pas un glacier habituel. Place à l’audace et à la découverte!
Une palette de parfums, tous plus délicieux les uns que les autres: tarte au citron, mojito, chai latte, pamplemousse rose, pina colada, etc. Chaque mois des nouvelles recettes sont proposées. David, le fondateur des lieux, mise avant tout sur la qualité des produits et favorise l’achat local. La carte évolue au gré des saisons, ne soyez pas surpris de retrouver de la citrouille pour Halloween ou encore une touche d’érable au printemps!
Éric, le pâtissier, fait partie des passionnés que l’on adore écouter. Il vous parlera de ses inspirations fleuries et originales. Je découvre (et adore) avec surprise l’association vanille et bacon. Une vraie révélation gustative avec ce goût audacieux de bacon caramélisé. Le mélange est subjuguent! Et pour les becs sucrés, le shortcake aux fraises fera des ravis. Place à un mélange subtil de vanille, un sorbet de fraise entremêlé de coulis de fraise, le tout agrémenté de petits morceaux de gâteau; un feu d’artifices dans ma bouche!
Plus qu’une adresse traditionnelle, l’Armoire à glaces est un véritable laboratoire pour les amoureux des saveurs et des produits artisanaux.
L’Armoire à glaces
larmoireaglaces.ca
Plaza St-Hubert
6220 rue St-Hubert
